|
Garnalen Met Chilipepers
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Borrelhapjes
Soort keuken: Spaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 1 tl. plantaardige olie, 1 tl. sesamolie, 3 teentjes knoflook, geperst, 3 rode chilipepers, fijngehakt, 1 kg. garnalen, gepeld, 1 el. bruine suiker, 90 ml. tomatensap, 1 el. ketjap
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Verhit de olien op matig vuur in een wok. Voeg het knoflook en de chilipepers toe en roerbak ze ca. 1 minuut. Voeg de garnalen toe en roerbak het geheel 2 minuten tot de garnalen verkleuren.
Voeg al roerend de bruine suiker, het tomatensap en de ketjap toe en roerbak het geheel nog eens 3 minuten.
|
|
|